4 MÓN SALAD GIÚP GIẢM CÂN NHANH CHÓNG CHO CHỊ EM PHỤ NỮ

NHỮNG MÓN SALAD GIÚP BẠN GIẢM CÂN HIỆU QUẢ :

 

1. SALAD ỨC GÀ VÀ SỮA CHUA

    Vị chua của sữa chua kết hợp cùng thanh đạm của ức gà giúp bạn ăn ngon miệng.

    Đối với những ai thường xuyên tập gym thì ức gà là món ăn khá quen thuộc. Không chỉ vậy, ức gà còn được tìm thấy trong thực đơn         giảm cân của. Trái với phần da và mỡ không tốt cho sức khỏe, ức gà là bộ phận nhiều nạc, không béo, có thể hạn chế lượng mỡ nạp vào         cơ thể.

   Nguyên liệu: 80 gram ức gà, 2 trái cà chua bi, cải xoăn, 1 hộp sữa chua không đường.

   Cách thực hiện:

   Bỏ da của ức gà, luộc chín, sau đó xé nhỏ cho vào bát.

   Cắt đôi cà chua bi, rửa sạch cải xoăn, để ráo rồi cho vào bát đựng gà

   Bạn có thể sáng tạo bằng cách trang trí cà chua bi xung quanh, sau đó đặt phần ức gà vào chính giữa.

   Rưới sữa chua không đường lên ức gà và thưởng thức món ăn thơm ngon.

2. SALAD CÁ HỒI VÀ BƠ

   Cá hồi trộn bơ và rau củ quả là món ăn ngon béo khá hấp dẫn. Ảnh: twgram.

   Nếu là người yêu thích hương vị của cá hồi, bạn chắc chắn phải thử món ăn này. Cá hồi chứa nhiều Omega-3, không chỉ tăng cường quá      trình trao đổi chất béo mà còn giúp chống lão hóa hiệu quả. Mặt khác, cá hồi có lượng đạm không thua gì các loại cá khác, tốt cho việc       duy trì năng lượng cho cơ thể hoạt động. Trong công thức salad giảm cân này, sự kết hợp giữa các loại củ quả tạo nên hương vị đa dạng.

   Nguyên liệu: 200 gram cá hồi, 1 búp salad, 1 quả bí đỏ nhỏ, 1/2 củ cà rốt, 1 trái bơ, nước sốt mè.

   Cách thực hiện:

   Cá hồi thái thành miếng nhỏ, làm sạch và đem đi hấp chín.

   Rửa sạch salad và cắt thành khúc vừa ăn.

   Cà rốt gọt vỏ, bào hoặc thái sợi, trần sơ qua nước sôi.

   Bơ gọt vỏ lấy phần thịt đem thái thành miếng vừa ăn.

   Cho các loại rau củ vào một cái tô và rưới nước sốt lên. Đợi khoảng 15 phút để hỗn hợp ngấm gia vị.

   Cuối cùng, đặt cá hồi lên hỗn hợp và thưởng thức ngay.

3. SALAD RAU CÀNG CUA VÀ TRỨNG

   Salad rau càng cua trộn trứng có vị chua ngọt thanh đạm thích hợp cho người đang giảm cân. Ảnh: cooky.

   Rau càng cua chứa nhiều dưỡng chất nhưng lại ít calo, phù hợp với người đang ăn kiêng. Trong rau càng cua có hàm lượng chất sắt, kali  khá cao, tốt cho tim mạch và huyết áp. Vị chua nhẹ và giòn của rau càng cua giúp món salad này tăng         thêm hương vị thơm ngon. Hãy  cùng ELLE xem qua công thức salad giảm cân từ rau càng cua và trứng. 

   Nguyên liệu: 2 quả trứng, 300 gram rau càng cua, 1/2 củ hành tây, nước mắm, đường, dầu ô liu, nước cốt canh, tỏi, ớt.

   Cách thực hiện:

   Rau càng cua nhặt sạch, ngâm với nước muối pha loãng khoảng 5 phút, vớt ra rổ và để ráo.

   Luộc chín trứng gà, bóc vỏ và cắt thành khoanh mỏng.

   Hành tây bóc vỏ, thái thành lát mỏng, băm nhỏ tỏi và ớt.

   Cho 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê dầu ô liu và nửa chén nước cốt chanh vào chén nhỏ và trộn đều.

   Cho rau càng cua, hành tây vào cái bát to, rưới hỗn hợp nước sốt vào sau đó trộn đều, bày thêm trứng và dùng ngay.

4. SALAD BÒ VÀ RAU MẦM

   Bò trộn cùng rau mầm tạo nên món ăn chua ngọt kích thích vị giác khá tốt. Ảnh: topsimages.

   Rau mầm là loại rau bình dân có hương vị thơm ngon. Hàm lượng dinh dưỡng trong rau mầm cao gấp nhiều lần các loại rau khác. Trong đó, nổi bật nhất có thể kể đến vitamin B, vitamin C, vitamin E và chất xơ. Ngoài ra, bò còn là loại thực         phẩm chứa nhiều chất sắt bổ máu, giúp tăng cường đề kháng cho cơ thể. Ban đầu khi ăn rau mầm, có thể bạn sẽ cảm thấy vị đắng nhẹ không quen miệng. Tuy    nhiên, nếu tập quen dần, việc ăn rau mầm sẽ không thể làm khó được bạn         nữa.Vì sức khỏe cũng như vóc dáng, hãy kiên trì dùng món salad rau mầm và bò thường xuyên.

  -Nguyên liệu:

   200 gram rau mầm, 1 củ cà rốt nhỏ, 200 gram thịt bò, hành phi, tỏi băm, đậu phộng, giấm, đường, dầu ăn, nước mắm và ớt.

  -Cách thực hiện:

   Rửa sạch tất cả nguyên liệu, gọt vỏ cà rốt.

   Làm sạch thịt bò, thái thành miếng mỏng.

   Cà rốt gọt vỏ và bào thành sợi, rau mầm rửa sạch

   Phi tỏi trên chảo và cho thịt bò vào đảo đều trong 2 phút.

   Cho 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng giấm, 2 muỗng dầu ăn, 1 muỗng đường và 1 trái ớt vào chén.

   Khuấy đều hỗn hợp sau đó cho rau mầm, cà rốt, thịt bò vào trộn đều.

   Đậu phộng rang chín, giã nhõ.

   Rải đậu phộng và hành phi lên trên, vậy là bạn đã có được món salad trộn thơm ngon.