Sức Khoẻ & Làm Đẹp
Thực đơn giảm cân với cá hồi
Cá hồi chứa nhiều dinh dưỡng tốt và thực phẩm hỗ trợ giảm cân nhanh. Axit béo omega-3 có trong cá hồi sẽ có tác dụng giúp tăng cường trao đổi chất trong cơ thể và giúp bạn đào thải bớt lượng mỡ thừa trong cơ thể ra ngoài. hãy cùng đọc bài viết dưới đây để xem cách chế biến mỗi ngày vào thực đơn giảm cân
Salad cá hồi
Nguyên liệu: 400g cá hồi tươi ngon, 1 củ hành khô, 1 nắm hành lá, 3 thìa canh (45ml) nước tương, 1 thìa cà phê (5ml) dầu vừng, 15g vừng rang, 1 thìa cà phê ớt tươi xay tỏi.
Cách làm:
- Cắt cá thành miếng vuông nhỏ.
- Hành khô xắt lát mỏng, hành lá thái nhỏ. Trộn đều hành lá, hành khô, ớt xay, hạt vừng, dầu vừng, tương đậu nành.
- Sau đó cho cá đã cắt nhỏ vào trộn đều. Bạn đã có một món salad cá hồi ngon lạ miệng để giảm cân.
Salad cá hồi vừa lạ miệng vừa giảm cân hiệu quả
Canh cá hồi thì là
Nguyên liệu: Cá hồi rửa sạch cắt khúc. Khử mùi tanh bằng cách trần qua nước gừng nấu sôi hoặc rửa với rượu trắng. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Cà chua thái múi cau. Thì là rửa sạch, thái khúc.
Cách làm:
- Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi. Cho ½ cà chua vào, đảo nhuyễn cùng 1 ít muối.
- Tiếp đó, bạn đổ lượng nước canh vừa đủ ăn. Đun sôi và cho cá hồi vào. Nếu thấy có bọt nổi lên, hãy vớt bọt ra để nước ngọt và thơm ngon.
- Cuối cùng, cho nốt ½ cà chua vào, thêm mắm, gia vị, bột nêm, ớt cay tùy theo ý thích. Cho thì là vào rồi tắt bếp.
Canh cá hồi thì là vừa đầy đủ dinh dưỡng vừa giảm cân hiệu quả
Cá hồi chưng nước tương
Nguyên liệu: 350g cá hồi phi lê, 200 gram cải bẹ, 1 củ hành tây. Hành lá, ớt băm. Nước tương Nhật, các loại gia vị.
Cách làm:
- Phi lê cá hồi thái lát mỏng vừa đủ rồi ướp gia vị cho thơm.
- Cải rửa sạch để ráo nước, luộc qua nước sôi. Xếp cải vào đĩa rồi đặt cá hồi lên trên, đặt hành tây cắt mỏng tiếp lên trên cho thơm, làm hỗn hợp nước tương và các loại gia vị vừa ăn rưới lên trên.
- Chưng cá sau đó lấy ra bày ra đĩa (nhớ là chưng cách thủy), trang trí hành lá lên trên cho đẹp. Món này có thể ăn với cơm hoặc ăn kèm với bún.
Cá hồi chưng nước tương vừa bắt mắt vừa giảm cân hiệu quả
Cá hồi nướng chanh
Cá hồi được tách lấy phần nạc, cắt cá thành miếng cỡ bằng bàn tay. Sau khi tẩm ướp cá hồi với muối và tiêu, cho cá vào chảo không dính để chiên cho thịt cá hơi vàng đều hai mặt.
Thông thường, các món ăn từ cá hồi không sử dụng nhiều gia vị khác, ngoại trừ muối và tiêu là hai thành phần cơ bản để ướp cá. Cách chiên này giúp cá vừa không bị cháy vừa làm cho gia vị thấm vào cá ngon hơn.
Sau đó, xếp từng miếng cá hồi vào vỉ nướng kèm mấy lát chanh tươi hoặc lát cam tươi cắt mỏng, nướng ở nhiệt độ lò không quá nóng để quện mùi thơm của cá lẫn trong mùi của chanh, cam…
Cá hồi nướng chanh vừa thơm ngon vừa giảm cân hiệu quả
Cá hồi sốt đào chua ngọt
Lạ miệng hơn khi sốt chua ngọt
Một món ăn ngon miệng khác từ cá hồi mà bạn cũng nên thưởng thức để cân nặng được cải thiện nhanh hơn đó là món cá hồi sốt đào chua ngọt. Sự hòa quyện hoàn hảo giữa miếng cá tươi ngon cùng với vị chua ngọt của nước sốt đào giúp món ăn đậm đà, thơm ngon hơn. Lưu ý khi chế biến món ăn nên dùng dầu oliu thay cho các loại dầu ăn thường ngày thì mới giúp giảm cân hiệu quả nhé.
Cá hồi sốt chua ngọt vừa đậm đà vừa thơm ngon lại giảm cân hiệu quả
Ngoài các món ăn trên thì thực đơn giảm cân của bạn sẽ còn phong phú, hấp dẫn hơn khi được làm mới với các món ăn như cá hồi xông khói, cá hồi ngũ sắc, cháo cá hồi bí đỏ, gỏi cá hồi,…
Để giảm cân hiệu quả, bạn kiên trì thực hiện đều đặn kết hợp với chế độ ăn kiêng hợp lý nên hạn chế ăn tinh bột, đồ béo, dầu mỡ, đồ ngọt,… Đồng thời có chế độ luyện tập chăm chỉ, sẽ giúp bạn giảm lượng mỡ thừa nhanh chóng.
Ngoài ra bạn có thể kết hợp với quần gen định hình để ôm gọn phần mỡ trên cơ thể
Quần gen định hình giúp ôm gọn phần mỡ trên cơ thể ngay lập tức giúp bạn tự tin diện những chiếc đầm ôm sát
Comments